本日は、恵比寿で美味しい和食を食べたい時に激しくオススメのお店まましたをご紹介。
目次
裏恵比寿 まましたってどんなお店？
裏恵比寿 まましたは恵比寿にある和食が美味しいお店。写真はトマト麺なんですが、ヘルシーな創作メニューを得意とするまました。ランチからディナーまで美味しい和食を堪能することができるお店です。
- 化学調味料・添加物は一切使用しない調味料
- 野菜は産地直送・有機栽培
- お肉や魚は厳選した食材を使用
- 栄養士監修のヘルシーメニュー
- 糖質や脂質制限、ベジタリアン向けの特別メニューあり
まましたは恵比寿と目黒の中間地点 アクセスと外観
華やかな恵比寿駅よりちょっと離れた場所にあります。周囲は住宅街で中々分かりずらい場所にあります。「裏恵比寿」と店名に付いているだけあります。ちょうど恵比寿と目黒の中間地点の場所に位置します。
恵比寿駅より徒歩１５分、目黒駅より徒歩１０分程。結構歩くよね。
この目印の看板が無ければ辿り着くことは恐らく出来ないでしょう。完全に住宅街の中に入り込んでいます。看板を見つけたら路地へ入ってください。
完全に住宅街の中へ。
隠れ家発見！！
まましたの和食ランチメニュー
まましたの和食ランチは月〜金曜平日のみ。そのためランチは近くのサラリーマンやOLの方で賑わっています。
ランチ御膳メニュー
- 日替わり御膳 １０００円
- 特選海鮮丼 １０００円
- 焼魚御膳 １０００円
- 若鶏の唐揚げ御膳 １０００円
- ばくだん納豆御膳（焼き魚またはお刺身付き）１０００円
まました日替わり御膳メニュー
ランチの日替わりメニューはまましたのブログで随時案内があります。まましたのブログ
恵比寿でこの品数でこだわりの和食が１０００円で食べられるのはお得です！！
ランチで人気メニューのばくだん納豆御膳
私のおすすめランチメニューはばくだん納豆御膳！色んな食材が食べれてヘルシーなのでお気に入り。
- ばくだん納豆御膳 １０００円
- お刺身（小）を選択
- イクラ抜き
ばくだん納豆にはイクラが入っていんですが、アレルギーなので抜いてもらいました。
たっぷりのサラダ。ドロッとした人参ドレッシングが美味しい。
ばくだん納豆御膳！品数多くてお刺身付きで豪華！
これ１０００円でいいの？
イクラ抜きのばくだん納豆。山芋、オクラ、小葱、鮪、卵黄、タクワン、その他。下にはたっぷりの納豆。
お刺身（小）はトロっと滑らか。
裏恵比寿 まました 夜は隠れ家デートにぴったり
夜の裏恵比寿 まましたもご紹介します！ランチはお得だけど、夜のメニューをぜひ堪能してほしい。
夜は人通りも少なくなる場所なので更に隠れ家に！
落ち着いた大人の雰囲気なのでデートにぴったり！カウンターもあるので一人飲みにもおすすめです。私はいつもカウンターで楽しんでいます。店員さんも優しく接してくれます。
裏恵比寿 まました 夜のメニュー
夜のメニューはこんな感じ。
どのメニューもひと工夫あって気になるものばかり。この日はふきのとうコロッケ、あさりと菜の花の煮付けをおすすめされていました。
ドリンクメニュー
日本酒は珍しいものが並んでいて品揃え豊富。美味しい和食と一緒に堪能できます。
とろふわ卵焼き
トロッとふわっと絶妙な焼き加減の卵焼き。卵大好き猫イズム。
有機野菜と蒸し鶏のサラダ 人参ドレッシング
ランチサラダにも使われている人参ドレッシングで頂く有機野菜の新鮮サラダ。蒸し鶏はしっとり柔らか。
羽根付き焼き豆腐
味が濃い豆腐を揚げずに焼いている羽根付き焼き豆腐！餃子じゃないよ豆腐だよ。
香ばしくて食べ応えあるけど、豆腐なのでヘルシー。羽がパリパリサクサク！
大山鶏の柚子胡椒やき
酔いがまわっていて覚えていないけど写真に撮っていた大山鶏。食べたのか分けてもらえなかったのか不明の一品。美味しそう。
トマト麺
自家製で干しているトマトを出汁に使ったその名もトマト麺！トマトを裏ごしして出汁を取っているそうでスープは透き通っていますが、トマトの酸味と風味がしっかり味わえます。珍しい！
季節のおすすめ
新ジャガと芽キャベツの酒盗炒め。３月末の訪問で旬の新ジャガと芽キャベツが甘くて絶品。酒盗で炒めてあり呑兵衛にはたまりません！
子持ちヤリイカの煮付け。もう、どれも美味しい。
まましたの店内の様子
１階はカウンター９席、４人席のテーブルが２つ。２階は４人席のテーブルが２つあります。
入ったことはありませんが、席数７名のVIPルームもあるようです。さすが恵比寿！
裏恵比寿 まましたの営業時間・定休日
裏恵比寿 まました
| ランチタイム | 月〜金 １１：３０〜１３：３０（売り切れにより終了あり） |
|---|---|
| ディナータイム | １７：００〜２３：３０ 土曜日は２３：００閉店（ラストオーダー閉店１時間前） |
| 定休日 | 日曜日 |
| TEL | 03-5734-1147 |
| 公式HP | 裏恵比寿まました |
地図
さいごに
裏恵比寿 まましたは恵比寿でおすすめの創作和風料理のお店。旬の素材や安心安全な食材で身体も嬉しく味も確かなまました。
恵比寿で美味しい和食のお店を探している人はぜひ行ってみてください！
こんばんはです😊✨
今日も楽しかったです😆💕
羽付き豆腐🎵羽付き!?🤔
あっ!!
熊本からお母様が来られた時にお食事したお店なんですね😊❤️
ほんとに素敵なお店です✨✨✨
住宅街にあるからちょっとわかりにくそうですが…
そこが隠れ家ですね😊✨✨✨
やっぱり吹き出しは楽しいです😆💕❤️
katsuraさん、今日もありがとうございます（＾＾）すごい、よく覚えてましたね〜！そうなんです。ヘルシーで美味しかったですよ（＾＾）