チーズケーキ好きには有名な中目黒にあるチーズケーキ専門店「ヨハン」を本日はご紹介。
チーズケーキを食べ歩き、ふと原点に戻りたくなった時に訪問するのが老舗のヨハンです。
伝統的なチーズケーキのレシピを忠実に守り、良質で新鮮な材料を使って作り上げるヨハンのチーズケーキは、誰もが納得する本物のチーズケーキなんです。
- 伝統ある美味しいホームメイドチーズケーキが食べられる
- 自然がいっぱい、目黒川沿いを散歩しながらお店に行ける
- ５日間日持ちがあるので、手土産などにもピッタリ！
チーズケーキ専門店ヨハンってどんなお店？
無着色、無香料、無水、保存料は一切使用しておりません。開店以来、同じ材料と同じ分量を守り続け、厳密な製造工程で焼き上げていますので味は常に変わらず一定。
冷蔵・冷凍でも、１週間ほどは味を落とさずに保存できます。
引用元：公式HP
１９７８年創業のヨハンは、創業以来おなじ味・レシピを忠実に守ってチーズケーキを作っています。変わらぬ味にファンも多いそう。
中目黒川沿いにお店はあります。目黒駅から緑沢山の気持ちのいい道を散歩しながら、５分程度で到着です。
４種類のヨハンの絶品チーズケーキ
平日のお昼頃に訪問。
店内のショーケースにはチーズケーキがずらり。
チーズケーキは４種類のみで勝負！
- ナチュラル
- メロー
- ブルーベリー
- サワーソフト
全種類食べてみたい！４種セットがおすすめ
やっぱり全種類食べてみたいですよね！そんな方にピッタリの４種セットが販売されています。
ナチュラル、メロー、ブルーベリー、サワーソフト４種類入って１６００円。
ナチュラル
チーズ本来の味わいを生かし、甘みもおさえめ
滑らかな食感とチーズの濃厚さ、酸味のバランスが丁度いい。バランスが絶妙です。チーズ含有率が６５%という贅沢なチーズケーキです。
メロー
まろやかな甘みコクが持ち味、伝統にのっとった本物
見た目はナチュラルと区別がつきませんが、よりまろやかで甘みを感じました。シンプルなのにまた食べたくなる味わい。金色の包み紙がメローの目印です。ちょっと崩れてしまいました。
メローが人気商品なんだそう。
ブルーベリー
ブルーベリーをのせたあっさりとした口当たり
ぷるぷるとしたブルーベリーのゼリーがのっていて粒も少し残っています。甘すぎないフルーティな味わいでチーズケーキとピッタリ。でも、これだけだとちょっと物足りないかも？
サワーソフト
サワークリームが爽やかな酸味をプラス
柑橘系の苦味を少し感じ酸味が爽やかなサワーソフト。よーく見ると断面にオレンジのツブツブが。甘さがかなり控えめでワインと合いそう。これ好きです。
大きいサイズの丸型ナチュラルと角型ナチュラルは全国発送可能
カットされていない丸型と角型のナチュラルは全国発送が可能です。
発送の受付は店頭かFAX
- 丸型ナチュラル ４８００円
- 角型ナチュラル ２８００円
持ち歩きについて
購入時、持ち歩きの時間は聞かれませんでしたがドライアイスが入っていました。帰宅後に冷蔵庫に入れれば多少持ち歩いても問題ないとのことでした。
購入日から５日間日持ちもするので、遠方への手土産にも使えそうです。
ヨハンのアクセス・営業時間・定休日
| 営業時間 | １０：００〜１８：３０ |
|---|---|
| 定休日 | 無休 |
| TEL | 03-3793-3503 |
| 公式HP | ヨハン |
▼中目黒でこちらのお店もオススメ
